Cukinia z octem i oliwa z oliwek

Na rozgrzaną oliwę wrzucić 2 ząbki czosnku chwilę podsmażyć po czym usunąć go z patelni. wrzucić pokrojoną w talarki cukinie na patelnie i smażyć aż do miękkości, następnie dodać ocet . Całość przyozdobić pomidorkiem i szyneczką "proszutto" a nawet można dodać plasterek sera żółtego. Przy podaniu można skropić połówką cytryny "jeżeli ktoś lubi" :) Polecam :) Smacznego !