Cukinia z pomidorkami na ciepło do obiad

Cukinię myjemy, odcinamy koncówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach (razem ze skóra). Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z pomidorów. Na rozgrzaną oliwę przekłądamy cukinie, doprawiamy i dusimy pod przykryciem ok 4 minut. Pomidorki drobno kroimy i dodajemy do cukini, całość mieszamy i smażymy az do wyparowania z patelni wody. Dodajemy drobno posiekany koperek, doprawiamy wegetą i pieprzem i mieszamy.