Sposób przygotowania:
Cukinia zasmażana w koszulce
Cukinię obrać i pokroić w krążki. Jajko rozkłócić z solą i pieprzem. Bułkę tartą wymieszać z solą, pieprzem i panierką. Krążki obtoczyć w jajku i bułce. Smażyć z obu stron na rumiano. Gdy się zrumienią dodać posiekaną cebulkę. Dusić mieszając co jakiś czas. Bułka z cukinii częściowo spadnie, ale doda to smak całemu daniu.
