Sposób przygotowania:
Ćwiartki z kurczaka duszone w porach z czosnkiem
Mięso dokładnie nacieramy czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Z każdej strony obsypujemy tymiankiem. Smażymy na głębokim tłuszczu na rumiany kolor. Przekładamy do garnka.
Zalewamy kostką rosołową rozpuszczoną w dwóch szklankach wody. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny. Dusimy przez ok. 20 minut.
Solimy i pieprzymy do smaku.
Zalewamy kostką rosołową rozpuszczoną w dwóch szklankach wody. Dodajemy sok wyciśnięty z cytryny. Dusimy przez ok. 20 minut.
Solimy i pieprzymy do smaku.