SUPERPRZEPIS

Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem

  • 1
  • lalunia
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 25
         
ocena: 4/5 głosów: 8
Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem Więcej zdjęć (5)

Postanowiłam zrobić ciasto kombinowane . Kurcze jakie smaczne wyszło . Będę robić częściej bo udane wyszło.

Składniki:

Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem

 

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • mąka tortowa 200 gram
  • mąka ziemniaczana 4 łyżki
  • 4 łyżki rozpuszczonej margaryny Kasia
  • 150 gram cukru
  • cukier waniliowy cały
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • Krem cytrynowy :
  • woda 400 ml
  • śnieżka 2 szt
  • galaretka cytrynowa 2 szt
  • woda do galaretki 400 ml
  • skórka cytrynowa krojona 2 łyżeczki
  • Góra ciasta:

 

  • słonecznik 150 gram

 

 

  • cukier waniliowy 1 szt

 

  • masa krówko wa mała puszka

 

Sposób przygotowania:

Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem
Biszkopt: 1. Zmiksowałam jaja z cukrem. 2. Dodałam obydwie mąki i proszek do pieczenia. 3. Dodałam do mąki zmiksowane jaja. 4 . Masę przełożyłam do blaszki wysmarowanej margaryną i posypaną mąką. 5. Pieczemy 25 minut w 170 stopniach . 6. Ostudzony biszkopt kroimyw poprzek . Krem cytrynowy: 1.Ubijamy śnieżkę z wodą . 2. Galaretkę rozpuszczamy w 400 gramach wody . 3. Ostudzoną dodajemy do zmiksowanej śnieżkimiksując dodajemy skórkę cytrynową. 4. Przekładamy na biszkopt krem i do lodówki . Góra ciasta: 1. Rozpuszczamy margarynę posypujemy cukrem waniliowym. 2. Dodaje słonecznik i klaruje , wyjdzie pyszny słodki. 3. Przekładam ostudzony słonecznik na piankę cytrynową i posmarowaną masą krówko wą.
Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem
Zmiksowałam wszystkie składniki i przełozylam do formy pieklam 25 minut w 170 stopniach .
Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem
Upieczony i ostudzony biszkopt kroimy w poprzek jedna częśc bedzie potrzebna do ciasta .
Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem
Ubijam śnieżkę z wodą i dodaje ostudzoną galaretke cytrynową.
Cytrynowa pianka z krówką i słonecznikiem
Karmelizuje słonecznik z cukrem waniliowym i margaryną.