cytrynowe babeczki

Masło ucieramy z cukrem i dodawanymi kolejno jajkami. Cytryny należy wyszorować i sparzyć, a skórkę zetrzeć na drobnej tarce. Skórkę zmieszać z wyciśniętym z cytryn sokiem i dodać do masy, wymieszać. Następnie dosypać mąkę oraz łyżeczkę proszku do pieczenia, wyrobić ciasto, przełożyć do foremek, piec ok 40 minut w 150 stopniach. Można polukrować :)