Sposób przygotowania:
Cytrynowy krem budyniowy do tortuETAP 1:
2 szklanki mleka zagotować z cukrem zwykłym. W pozostałej szklance mleka rozmieszać proszki budyniowe i mąkę. Wlać na gotujące się mleko i energicznie mieszając gotować budyń do zgęstnienia. Odstawić do wystygnięcia.
Miękkie masło miksować kilka minut żeby nabrało puszystosci. Dodawać po łyżce zimny budyń, cukier puder i sok z cytryny. Miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
Gotowym kremem przekładać torty lub ciasta.
