Lawenda

Lawenda

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Czas na Pesto

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne, łatwe, szybkie, zapychające :)

Czas na Pesto

Składniki:

Czas na Pesto

 

  • makaron - jaki lubimy i tyle, ile damy radę zjeść
  • 2 szklanki listków bazylii
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 2 łyżki orzechów włoskich
  • 3 łyżki oliwy
  • 200 g fasolki szparagowej, zielonej
  • parmezan - tyle, ile dusza zapragnie :)
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Czas na Pesto
zaczynamy od wrzucenia makaronu i fasolki do gotowania. Teraz możemy zabrać się za najlepsze. Rozdrabniamy delikatnie w blenderze orzechy i czosnek. Dodajemy bazylię, oliwę, sól i pieprz i rozdrabniamy jeszcze chwilę. Im dłużej będziemy miksować tym konsystencja będzie bardziej jednolita. Możemy parmezan dodać podczas przygotowywania sosu albo posypać nim gotowe danie. Ugotowany makaron i fasolkę wykładamy na talerz dodajemy sos, posypujemy całość parmezanem, dorzucamy kilka pomidorków koktajlowych i gotowe. BON APPÉTIT Jeśli chodzi o ilość składników to warto pokombinować. Jeśli chcemy uzyskać ostrzejszy smak to możemy dodać więcej czosnku i orzechów.

Tagi:

makaron