Czekoladowe ciasteczka

Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem pudrem, aż do uzyskania gęstej masy, wtedy dodajemy jaja i cukier waniliowy. Proszek do pieczenia mieszamy z solą i mąką, przesiewamy do miski i łączymy z kremem, ucierając. Czekoladę trzemy na tarce o małych oczkach, mieszamy z ciastem. Ciasto nabieramy łyżką maczaną w zimnej wodzie i na blasze wysmarowanej masłem formujemy placuszki o średnicy ok. 5 cm. Układamy je w odległości 5 cm od siebie. Tak przygotowane ciastka wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 10 minut w temperaturze 170 st. az uzyskaja złoty kolor.