gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Czekoladowe naleśniki z twarogiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

naleśniki z czekoladowym ciastem i twarogowym nadzienie, szybkie w przygotowaniu. Polecam na obiad lub deser.

Czekoladowe naleśniki z twarogiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Czekoladowe naleśniki z twarogiem

 

  • ciasto;
  • 2,5 szklanki wody,
  • 1 jajko,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 0,5 szklanki mąki żytniej,
  • 100g czekolady,
  • 2 łyżki oleju,
  • nadzienie;
  • 0,5 kg twarogu,
  • 2 łyżki cukru,
  • 16g cukru waniliowego,
  • 3 łyżki śmietany 18 %,

 

 

Sposób przygotowania:

Czekoladowe naleśniki z twarogiem
Czekoladę rozpuszczamy. Jajko roztrzepujemy dodajemy mąki, wodę i mleko, mieszamy tak aby nie było grudek. Na koniec dodajemy czekoladę i olej i mieszamy. Smażymy placki o średnicy patelni. ser twarogowy rozgniatamy widelcem dodajemy pozostałe składniki i mieszamy dokładnie. Na placki wykładamy po 1 łyżce nadzienia i zwijamy w rulon. Możemy podsmażyć. Smacznego.
Czekoladowe naleśniki z twarogiem
Łączymy składniki ciasta tak aby nie było grudek.
Czekoladowe naleśniki z twarogiem
ciasto Smażymy z oby stron do zrumienienia
Czekoladowe naleśniki z twarogiem
ser twarogowy rozgniatamy i dodajemy resztę skłądników.
Czekoladowe naleśniki z twarogiem
Na każdy placek wykładamy po 1 łyżce sera i zwijamy.