Czekoladowy muffinek

Piekarnik rozgrzać do 210*C. Czekoladę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło rozpuścić a mleko wymieszać z jajkami. Do mąki dodać cukier i czekoladę oraz wlać przestudzone masło. Wlać mieszankę mleka i jajek. Wymieszać na jednolitą masę. Nakładać porcje ciasta do formy muffinkowej. Włożyć do piekarnika na 30min. Upieczone zostawić jeszcze w formie przez 5min, potem delikatnie przełożyć na talerz.