Sposób przygotowania:
Czerwona kapusta z jabłkami
Na oleju zeszklić posiekaną cebulę i czosnek.Dodać zmiażdzone jagody jałowca,szczyptę soli,poszatkowaną kapustę i chwilę podsmażyć.Dusić 30 min z pokrojonymi w ósemki jabłkami,bulionem,rodzynkami,octem. Zdjąć przykrywkę i dogotować 15 min. Na końcu dać galaretkę ,mieszając podgrzewać ale nie zagotować.Jeżeli trzeba dosmaczyć.
Sarenka
misia53
jak najbadziej ,co prawda nie robiłam z żurawiną ale to jest ten smak.
Galaretki w przepisie było tyle ale ja daję mniej . Ona troszkę zaciąga (zagęszcza minimalnie) nadaje koloru i smaku też.
A.B.
Marika_1961