Sposób przygotowania:
czerwona kapusta z porem i jabłkami
Kapustę poszatkować , por (białe części) pokroić w krążki , jabłka zetrzeć na dużych oczkach . Wszystko wymieszać razem (można zasolić warzywa i wtedy nie solić zalewy) .Nałożyć do słoików , zalać gorącą zalewą . Pasteryzować 20 minut .