kamila1957

kamila1957

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

czerwony barszczyk z tortellini z serem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

chłodny barszczyk na upalne dni i nie tylko.

czerwony barszczyk z tortellini z serem

Składniki:

czerwony barszczyk z tortellini z serem

 

  • 3 czerwone buraczki
  • kostka rosołowa
  • listek laurowy
  • 2 angielskie ziela
  • mała marchew
  • pietruszka
  • vegeta
  • majeranek szczypta
  • pieprz do smaku
  • maggi
  • łyżeczka cukru
  • kwasek cytrynowy lub ocet wg uznania-jeśli ktoś lubi kwaskowy
  • 1,2L wody
  • tortellini z serem

Sposób przygotowania:

czerwony barszczyk z tortellini z serem
buraczki obrać pokroić na duże kawałki gotować razem z marchewką i pietruszką i przyprawami,gotować 20 minut
buraczki wyjąc i warzywa,barszcz doprawić majerankiem,cukrem,octem wlać maggi do smaku dodać odrobinę pieprzu.
tortellini ugotować podawać z barszczem.

Tagi:

sery ser