Sposób przygotowania:
Czeskie palaczinki z bitą śmietaną
Masło roztapiam w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej, studzę. Do mąki dodaję mleko, jajka, cukier, cukier wanilinowy oraz szczyptę soli. Miksuję, łączę ze stopionym masłem. Ciasto odstawiam na 20 minut. Schłodzoną kremówkę ubijam na sztywno z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Smażę cienkie naleśniki. Nadziewam je bitą śmietaną i owocami i polewam roztopioną czekoladą.
