Sposób przygotowania:
*Czosnkowa zupa-krem*
Czosnek rozgnieść nożem.Mleko połączyć z wodą,dodać czosnek i zagotować.Masło utrzeć z mąką na gładką masę i powoli dodawać do zupy ciągle mieszając trzepaczką.Gotujemy na maleńkim ogniu.Żółtka jaj rozbełtać,skropić kilkoma kroplami octu i dodajemy do zupy ciągle mieszając.To samo robimy z białkami jaj. Zupę gotujemy tak długo,aż stanie się gładka.