Sposób przygotowania:
Danie jednogarnkowe z kurczakiemETAP 1:
Pałki z kurczaka umyć, a następnie zdjąć z nich skórę. Włożyć do garnka. Marchewkę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do kurczaka. Dodać posiekany koperek i natkę pietruszki.
Wlać wody tyle aby tylko przykryła to co w garnku. Włożyć listek laurowy i zagotować. Zmniejszyć ogień i dusić ok. pół godziny.
Dolać śmietanę, przyprawić solą i pieprzem i dusić kolejne 15 minut.
Na koniec wsypać suchy ryż i gotować aż ryż napęcznieje, wciągnie cały sos i zrobi się miękki.
W razie potrzeby można podlewać odrobiną śmietany lub wody.