Sposób przygotowania:
Croque madame
SOS BEZSZAMELOWY:
W garnuszku rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę. Całość dokładnie mieszamy i dolewamy mleko, cały czas mieszając. Gdy masa się zagęści, dodajemy przyprawy i odkładamy na bok.
TOSTY:
Na jedną stronę tosta, dodajemy szynkę oraz plastry sera, zaś drugą kromkę smarujemy obficie beszamelem. Tosty składamy i wierzch ponownie smarujemy beszamelem i dodajemy ser. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do momentu rozpuszczenia się sera.
Na wierz tostów dokładamy jajko sadzone.
Smacznego!
W garnuszku rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę. Całość dokładnie mieszamy i dolewamy mleko, cały czas mieszając. Gdy masa się zagęści, dodajemy przyprawy i odkładamy na bok.
TOSTY:
Na jedną stronę tosta, dodajemy szynkę oraz plastry sera, zaś drugą kromkę smarujemy obficie beszamelem. Tosty składamy i wierzch ponownie smarujemy beszamelem i dodajemy ser. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do momentu rozpuszczenia się sera.
Na wierz tostów dokładamy jajko sadzone.
Smacznego!
SylaUla
mocsłodkości