gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1328]

Danie jednogarnkowe z pieczarkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

To danie jednogarnkowe przygotowałam z tego co miałam w lodówce :) Polecam - jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Danie jednogarnkowe z pieczarkami

Składniki:

Danie jednogarnkowe z pieczarkami

 

  • 2 cebule
  • 8 dużych pieczarek
  • 1/2 dużej papryki
  • 2 liście pora
  • 1 mały filet z kurczaka
  • przyprawa uniwersalna
  • ostra papryka
  • tłuszcz do smażenia
  • 200 gram wędliny
  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki sosu burrito
  • 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Danie jednogarnkowe z pieczarkami

ETAP 1:

Danie jednogarnkowe z pieczarkami
Obraną i posiekaną cebulę przekłądamy na patenię.

Cebulę obieramy i drobno siekamy, przekładamy na patelnię na rozgrzany tłuszcz.

ETAP 2:

Danie jednogarnkowe z pieczarkami
Obrane i pokrojone pieczarki dodajemy do cebuli.

Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, dodajemy do cebuli.

ETAP 3:

Danie jednogarnkowe z pieczarkami
Paprykę oraz por kroimy drobno i przekładamy do grzybów.

Paprykę kroimy w kostkę, a por drobno siekamy. Dodajemy do cebuli i grzybów i smażymy co jakiś czas mieszając.

ETAP 4:

Danie jednogarnkowe z pieczarkami
Filet z kurczaka smażymy na osobnej patelni.

Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy do smaku i przesmażamy na osobnej patelni.

Mięso wraz z tłuszczem na którym się smażyło dodajemy do miękkich warzyw i grzybów. Dodajemy również pokrojoną wędlinę.

Chwilę przesmażamy i dodajemy koncentrat, ketchup i sos burrito. Mieszamy i przyprawiamy do smaku.

Podgrzewamy przez chwilę.