zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2421]

Dębowa sałatka

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

szybka i kolorowa sałatka ...

Dębowa sałatka

Składniki:

Dębowa sałatka

 

  • 8 liści sałaty dębowej
  • 3 plastry kiełbasy szynkowej drobiowej
  • 3 rzodkiewki
  • kilka paseczków pora
  • kilka pasków czerwonej papryki
  • kilka pasków żółtej papryki
  • 2 szczypty czarnuszki
  • Sos :
  • 3 łyżeczki octu ryżowego
  • 5 łyżeczek oleju ryżowego
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • 1 szczypta przyprawy ognisty smok
  • 1 łyżeczka miodu płynnego

Sposób przygotowania:

Dębowa sałatka
Składniki sosu umieścić w miseczce i dokładnie wymieszać. Sałatę umyć i osuszyć w wirówce do sałaty. Plastry kiełbasy zwinąć w ruloniki i przeciąć skośnie na pół. rzodkiewki za pomocą nożyka w kształcie literki v przeciąć na dwie połówki. Sałatę ułożyć na talerzu a na nią wyłożyć wszystkie przygotowane składniki sałatki. Cała sałatkę posypać czarnuszką i polać przygotowanym sosem.