Delicje

Jajka gotujemy , oddzielamy białka od żółtek. Na stolnice przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia, żółtka ścieramy na drobnym tarku, margarynę siekamy . Łączymy wszystkie składniki i miesimy ciasto. Rozwałkujemy i wycinamy kółka literatką. Dajemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni. Galaretkę w kostkę kroimy na małe kwadraciki. Na każde upieczone ciasto na środek dajemy troszeczkę marmolady i na to kawałeczek galaretki, polewamy polewą. Polewę robimy wedle uznania, może być również gotowa polewa rozpuszczona.