Mona31

Mona31

Szef Kuchni
[Przepisów: 60]

Delikatna zupa kalafiorowa bdb

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

delikatna zupa kalafiorowa z koperkiem

Delikatna zupa kalafiorowa bdb Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Delikatna zupa kalafiorowa bdb

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Delikatna zupa kalafiorowa bdb
1. Skrzydełka obgotować chwilę z listkami i zielem, zebrać szumy. 2. Warzywa obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do zupy. 3. Kalafiora podzielić na różyczki, dokładnie wypłukać i dodać do zupy. Gotować 30 minut na małym ogniu. 4. Zrobić zaprawę: 2 chochle zupy wymieszać dokładnie z mąką i śmietaną, po czym połączyć z zupą. Gotować 15 minut podprawiając pieprzem i solą do smaku. 5. Na sam koniec dodać do zupy drobno posiekany koperek, zamieszać i wlewać w talerze. Pychota!
Delikatna zupa kalafiorowa bdb
skrzydełka gotujemy, zbieramy szumy, dodajemy listek i ziele
Delikatna zupa kalafiorowa bdb
warzywa myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do zupy
Delikatna zupa kalafiorowa bdb
kalafiora dokładnie myjemy i dzielimy na różyczki, dodajemy do zupy
Delikatna zupa kalafiorowa bdb
zupę zagęszczamy śmietaną, na koniec dodajemy koperek, chwilę gotujemy i gotowe!

Tagi:

kalafior