Delikatna zupa kalafiorowa bdb

1. Skrzydełka obgotować chwilę z listkami i zielem, zebrać szumy. 2. Warzywa obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do zupy. 3. Kalafiora podzielić na różyczki, dokładnie wypłukać i dodać do zupy. Gotować 30 minut na małym ogniu. 4. Zrobić zaprawę: 2 chochle zupy wymieszać dokładnie z mąką i śmietaną, po czym połączyć z zupą. Gotować 15 minut podprawiając pieprzem i solą do smaku. 5. Na sam koniec dodać do zupy drobno posiekany koperek, zamieszać i wlewać w talerze. Pychota!