Sposób przygotowania:
Deser czekoladowy z kaszy jaglanejKasza:
Kaszę dokładnie opłukać pod bieżącą, zimna wodą - tak pozbędziemy się goryczki.
Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować 15 min - na małym ogniu, pod przykryciem.
Odstawić na kolejne 10 minut, aby kasza doszła.
Migały i daktyle.
Migdały moczyć we wrzątku przez około 15 minut. Następnie orzeszki obrać ze skórki.
Czekolada.
Czekoladę rozpuścić w rozgrzanym tłuszczu.
Całość:
Migdały, daktyle i kaszę - zblendować na gładką masę. Całość wmieszać z czekoladą i przełożyć do pucharków. Udekorować wg uznania.
