Deser niskokaloryczny

Ryz ugotowac w osolonym wrzątku i ostudzić. Żurawiny namoczyć...po jakimś czasie odsączyć... Jabłka obrać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach Wymieszac twaróg z miodem ,ryżem,jabłkami,i pokrojonymi bananami,starta skórka z cytryny i sokiem z limonki. Doprawic do smaku według swoich upodobań.. Mozna do gotujacego sie ryzu dodac kurkumy lub szafranu, nada ladny kolor.. Ułozyć w stozek na półmisku, posypać żurawinami.. Smacznego!