Deska serów różnych po francusku.

11 mar 2010 23:37

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Wymienione gatunki serów rozpakować i rozłożyć po kawałku na desce do podawania.Winogrona umyć i osączyć z wody i podawać z serami i winem.

Składniki:

Deska serów różnych po francusku.

3 gatunki pleśniowych serków,m.in.rokpol,
3 plasterki sera morskiego,ostrego,
3 plasterki sera Goudy,
5 plasterków Camemberta,
6 rodzajów Tartara,
kiść winogron ciemnych i zielonych dodatkowo,
1 świeża bagietka.

Sposób przygotowania:

Deska serów różnych po francusku.

Gatunki sera rozpakować i pokroić na plasterki,a niektóre,np.pleśniowe nie kroić lecz podać w całości,a Tartare można podać w miseczkach.Winogrona umyć i zostawić,aby obciekły trochę z wody,a potem położyć koło serów na desce,a do tego bagietka
chrupiąca i czerwone wino.