Sposób przygotowania:
Diablotki z prażoną cebulkąMasa:
Mąkę wymieszać z solą i papryką.
Dodać ser starty na tarce o średnich oczkach oraz masło/margarynę, a na końcu prażoną cebulkę.
Całość dokładnie zagnieść, owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Ciasteczka:
Z ciasta uformować kuleczki - mniejsze niż orzecha włoski.
Każdą kulkę mocno spłaszczać i umieścić na blasze wysłanej papierem do pieczenia.
Z ciasta można również wykrawać dowolne kształty.
Pieczenie:
Ciasteczka piec w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
gusia1000