Dietetyczna ryba

Jeśli mamy świeże filety z dorsza to opłukać, osuszyć, pokroić na porcje. Jeśli mamy mrożone -rozmrozić. Następnie rybę skropić sokiem z cytryny, oprószyć przyprawą do ryb. Włożyć dorsza do lodówki na 2 godziny.

Następnie włożyć rybę do parowaru na drugi poziom od dołu, warzywa włożyć na pierwszy poziom od dołu. Parujemy ok. 20 -25 minut. Danie oprószyć do smaku solą oraz pieprzem.