Sposób przygotowania:
Dietetyczna zupa dyniowa.
Obrane marchewki zalewamy bulionem i gotujemy.Gdy będą miękkie wyjmujemy jedną do dekoracji, a do pozostałych dodajemy obrany i oczyszczony z nasion miąższ dyni pokrojony w kostkę.
Dodajemy obrane i pokrojone w ósemki jabłka, oliwę i gotujemy wszystko do miękkości.
Warzywa miksujemy, doprawiamy przyprawami.
Podajemy gorącą zupę w miseczkach. Posypujemy ją natką pietruszki i dekorujemy kwiatuszkami z marchewki.
Dodajemy obrane i pokrojone w ósemki jabłka, oliwę i gotujemy wszystko do miękkości.
Warzywa miksujemy, doprawiamy przyprawami.
Podajemy gorącą zupę w miseczkach. Posypujemy ją natką pietruszki i dekorujemy kwiatuszkami z marchewki.
