Domowe bułeczki drożdżowe ze śliwką

Odmierz jedną łyżeczkę cukru z którą rozetrzyj drożdże odrobinę mleka i mąki by powstał zaczyn który odstaw do wyrośnięcia.Jaja zmiksuj z pozostałym mlekiem,dodaj do tego zaczyn,resztę przesianej mąki,cukier oraz stopione letnie masło.Zarób ciasto które zagnieć razem z wypestkowanymi pokrojonymi śliwkami.Urywaj kawałki ciasta formując bułeczki które posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika o temperaturze 170 st.