Sposób przygotowania:
Domowe bułki do burgerówETAP 1:
Masło roztopić i przestudzić. Mąkę, cukier i sól wsypać do miski. Wbić jajka, wlać masło. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże. Przelać do reszty składników. Mikserem z hakami lub rękami wyrobić ciasto. Ciasto w misce przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Po tym czasie przełożyć na stolnicę i podzielić na 6 równych części. Każdą uformować w okrągłą buleczke i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Żółtko rozmieszać z mlekiem i posmarować bułki, posypać sezamem.
Bułki piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu. Używać do hamburgerow lub kanapek.
