gosiek i edzia

gosiek i edzia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 228]

Domowe chipsy wg gosiek i edzia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Domowe chipsy z swoimi sosami są o wiele zdrowsze niż te kupne.

Domowe chipsy wg gosiek i edzia

Składniki:

Domowe chipsy wg gosiek i edzia

 

 

Sposób przygotowania:

Domowe chipsy wg gosiek i edzia
Obrane i pokrojone w cieniutkie plastry ziemniaki partiami wrzucaj na rozgrzany olej i smaż na złoto. Osącz z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Posyp solą, papryką chili i pieprzem. Pod koniec smażenia 2 partii chipsów do oleju wrzuć posiekane ząbki czosnku, natomiast do 3 partii dodaj posiekane zioła. Na tarce zetrzyj ogórka sałatkowego i odciśnij sok. Do jogurtu dodaj starty ogórek, oliwę, ząbek czosnku i przypraw do smaku. Do upieczonych chipsów podawaj ketchup sos jogurtowy i majonez, który wcześniej dopraw czerwonym pieprzem.

Tagi:

zioła