Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Domowe lody czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Lody domowe są najlepszym deserem dla większości dzieci, u nas znikają w błyskawicznym tempie. Te są moimi ulubionymi gdyż do ich przygotowania nie używamy jajek.

Domowe lody czekoladowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowe lody czekoladowe

 

  • 500 ml schłodzonej śmietany 30%
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 4 łyżki kakao
  • 75 g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania:

Domowe lody czekoladowe
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy mleko skondensowane słodzone i całość chwile miksujemy. Do uzyskanej masy śmietankowej dodajemy kakao - mieszamy.

Czekoladę drobno siekamy nożem, dodajemy do masy - mieszamy.

Uzyskaną masę przekładamy do pojemnika, wkładamy do zamrażarki na około 7 godzin podczas których co 40 minut mieszamy lody. 
Domowe lody czekoladowe
śmietanę 30% ubijamy na sztywno - śmietana powinna być dobrze schłodzona dodajemy mleko skondensowane
Domowe lody czekoladowe
następnie dodajemy kakao i całość mieszamy
Domowe lody czekoladowe
dodajemy posiekaną czekoladę i mieszamy
Domowe lody czekoladowe
masę lodową przekładamy do pojemnika i zamrażamy

Tagi:

czekolada lody