Sposób przygotowania:
Domowe placki ziemniaczane z cukrem
Ziemniaki i cebulę obieramy, płuczemy, a następnie ścieramy na tarce do jarzyn na oczkach do placków ziemniaczanych Wbijamy całe jajko, dodajemy sól i pieprz do smaku oraz dosypujemy mąkę - mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy porcję placków ziemniaczanych i smażymy na złoto z dwóch stron. Przekładamy upieczone placki na papierowy ręcznik by odsączyły nadmiar tłuszczu. Placki przekładamy na talerze, posypujemy cukrem tuż przed podaniem.
