paolineczka

paolineczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Domowy burger ze schabowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Coś z niczego,a wyszło coś pysnego !! Fajna alternatywa dla kotletów schabowych z poprzedniego dnia !!

Domowy burger ze schabowym

Składniki:

Domowy burger ze schabowym

 

  • Na 1 burgera:
  • 1 bułka kajzerka
  • 2-3 grubsze plastry pomidora
  • 2 rzodkiewki pokrojone w plasterki
  • 2 liście sałaty
  • 1 łyżka salsy meksykańskiej

 

 

  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Domowy burger ze schabowym
1. Schab delikatnie rozbijamy, solimy i doprawiamy pieprzem. Jajko roztrzepujemy a bułkę mieszamy z tempurą.

2. Schab obtaczamy w jajku a następnie w bułce z tempurą. czynność powtarzamy dwukrotnie.

3. Mięsko smażymy z oby dwóch stron po 20 min.

4. Bułkę przekrawamy na pół i delikatnie zarumieniamy na patelni.

5. Spó bułki smarujemy salsą, układamy na to sałątę, kotleta, smarujemy go salsą, kładziemy pomidora, rzodkiewkę i przykrywamy górą bułki.

Tagi:

mięso schab