Sposób przygotowania:
Domowy makaronikI
Na stolnicy przesiej mąkę, zrób dołek i tam wbij jaja oraz żółtko.
II
Ciasto wyrabiaj na gładką masę. Najlepiej, aby ciasta w ogóle nie podsypywać mąką.
III
Okrągłe placki pokrój na paski i z nich krajaj kluski.
IV
Makaron gotuj do miękkości w osolonej wodzie.
V
Ugotowane kluski przepłucz zimną wodą.
