Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Domowy smaczny kebab

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Domowy pyszny kabab zdrowszy i myślę że smaczniejszy od kebabów z budek. Kebab podawany jest ze smaczną surówką i pysznym sosem

Domowy smaczny kebab Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowy smaczny kebab

 

  • 1/2kg filetów z kurczaka
  • 5 ogórków kiszonych
  • 1/2 opakowania przyprawy kebab gyros
  • 2 cebule
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki

 

  • Surówka:
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • marchewka
  • 1 cebula
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 łyzki oleju
  • sól
  • pieprz
  • cukier
  • ocet

 

  • Sos:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1/2 opakowania przyprawy tzatziki

Sposób przygotowania:

Domowy smaczny kebab
Cebulę drobno siekamy smażymy na oleju , dodajemy pokrojonego w kostkę fileta i starte na tarce ogórki całość doprawiamy przyprawami i smażymy chwilę.Surówka: Kapustę siekamy. Marchewkę obieramy i ścieramy z ogórkami na tarce. Warzywa mieszamy i dodajemy olej , ocet i doprawiamy do smaku.Sos: Jogurt mieszamy z majonezem i przyprawą. Mięso polewamy sosem i podajemy z surówką i ewentualnie frytkami.
Domowy smaczny kebab
Cebulę drobno siekamy smażymy na oleju , dodajemy pokrojonego w kostkę fileta
Domowy smaczny kebab
DO cebuli z mięsem dodajemy starte na tarce ogórki całość doprawiamy przyprawami i smażymy chwilę.
Domowy smaczny kebab
Warzywa mieszamy i dodajemy olej , ocet i doprawiamy do smaku.
Domowy smaczny kebab
Jogurt mieszamy z majonezem i przyprawą.