Sposób przygotowania:
Drobiowe gołąbki bez zawijaniaETAP 1:
Mięso z indyka mielimy w maszynce na mielone.
ETAP 2:
Do zmielonego mięsa wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tartą i przyprawy do smaku. Wyrabiamy - mieszamy.
Z masy mięsnej formujemy klopsiki.
ETAP 3:
W głębszej patelni zagotowujemy wodę z kostkami rosołowymi i koncentratem pomidorowym.
ETAP 4:
Kapustę rwiemy na kawałki. Połowę wkładamy do sosu.
ETAP 5:
Następnie do sosu wkładamy klopsiki. Przykrywamy resztą kapusty. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 40 minut. (w razie potrzeby sos można zagęścić)
