Drobiowe kąski w cieście serowo-czosnkowym

Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błonek, pokroić na małe kawałki.

Składniki na ciasto połączyć razem do powstania, gęstej, jednolitej konsystencji ( w razie potrzeby dodać więcej mąki lub dolać wody.)

W cieście, partiami zanurzać i obtaczać dokładnie kawałki kurczaka.

Smażyć na rozgrzanym oleju, na rumiano z obu stron.

Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.