Drobiowe kęski z chińskim sosem

Piersi pokroić na małe podłużne kawałeczki. Mąkę wymieszać z przyprawami i przesypać do pojemniczka z otworkami. równomiernie posypywać obracając mięso. Usmażyć kęski na złoty kolor podawać z surówką i dużą ilością sosu chińskiego Łowicz.