Sposób przygotowania:
Drobiowe roladki
Mięso opłukać , podzielić na 4 porcje , rozbić każdą delikatnie drewnianym tłuczkiem , posypać przyprawą do kurczaka , pozostawić w chłodnym miejscu na ok . 10 min . Pory oczyścić , opłukać , podzielić na kawałki , paprykę umyć , usunąć nasiona , pokroić w paski , opłukać i osuszyć gałązki tymianku , ser żółty pokroić w słupki. Na płatach mięsa układać kawałki sera , papryki , pora i gałązki tymianku , owinąć mięsem , spiąć , usmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczem . Smacznego .
