Sposób przygotowania:
Drożdżowe ślimaczki z oregano
W letnim mleku rozpuścić drożdże z cukrem. W misce wymieszać mąkę, sól i oregano. Do wymieszanych składników dodać rozpuszczone w mleku drożdże oraz olej, zagnieśc ciasto. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Następnie ciasto rozwałkować na prostokąt i grubośći 4-5 mm i posmarować keczupem wymieszanym z musztardą. Rozłożyć plastry szynki. Posypać drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami i cebulką. Zwinąć w roladę i pokroić na plastry o gtubości ok 1-1.5 cm. Ułozyć na blaszce i odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Potem wstawić do piekarnika nagrzanego na 180C i piec ok 20-30 minut.



