ziutula

ziutula

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 526]

Drożdżówka z musem truskawkowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Drożdżówka najprostsza z kruszonką najlepiej smakuje z masłem, dżemem, marmoladą,również z musem jest znakomitym deserem.

Drożdżówka z musem truskawkowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Drożdżówka z musem truskawkowym

 

 

  • KRUSZONKA: 15 dag kostki margaryny lub masła, 15 dag cukru, 10 dag mąki

 

  • MUS: truskawki 50 dag, jogurt naturalny 50 dag, cukier 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Drożdżówka z musem truskawkowym
W większej misce mikserem utrzeć jajka z cukrem do białości. Margarynę stopić w rondelku i wystudzić na letni tłuszcz. Drożdże rozetrzeć z łyżka cukru, mąki szklanka mleka i zostawić na 30 minut pod przykryciem.

Podrośnięty zaczyn dodać do masy jajecznej, wsypać przesianą mąkę, sól,aromat waniliowy, letni tłuszcz, mikserem spiralami wyrabiać z 10 minut ciasto, zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia.

Z podanych składników utrzeć palcami kruszonkę i do lodówki.

Wyrośnięte ciasto mikserem spiralami z 2 minuty odpowietrzyć-wyrobić, przełożyć do dwóch keksówek, posypać kruszonką i piec w temp. 180 C ok. 40 - 50 min.

Truskawki świeże lub mrożone po odmrożeniu zmiksować blenderem z jogurtem i cukrem.
Drożdżówka z musem truskawkowym
Truskawki mogą być kompotu odsączone z soku..
Drożdżówka z musem truskawkowym
Taka prosta drożdżówka i na śniadanie jest dobra.