Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 285]

Tania babka drożdżowa z cukrem pudrem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 18

Polecam prostą babkę drożdżową, bez żadnych dodatkowych dodatków, jedynie na wierzch użyłam cukier puder.

Tania babka drożdżowa z cukrem pudrem

Składniki:

Tania babka drożdżowa z cukrem pudrem

 

  • Mąka pszenna – 60 dag
  • Cukru – 10 dag
  • Olej – 1 łyżka
  • Jajka – 2 szt
  • Żółtka – 2 szt
  • Mleko – 1 szkl
  • Drożdże – 3 dag
  • Cukier waniliowy – 2 łyżeczki
  • Sól- szczypta
  • Cukier puder
  • Tłuszcz do formy
  • Tarta bułka do formy

Sposób przygotowania:

Tania babka drożdżowa z cukrem pudrem
Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem, dodać 10 dag mąki i odstawić w ciepłe miejsce. Jajka i żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.

Mąkę wsypać do miski, zrobić w niej dołek, dodać rozczyn oraz utarte jajka i wyrabiać aż połączą się wszystkie składniki. Na końcu dodać oliwę, sól i dalej wyrabiać.

Dobrze wyrobione ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podrośnie przełożyć je do formy wysmarowanej i wysypanej bułka tartą, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 45 minut.

Po wystudzeniu wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem. 



Tagi:

babka ciasto