gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 721]

Drożdżówki z karmelizowanymi jabłkami i kokosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smakowite drożdżówki z dodatkiem karmelizowanych jabłek i kokosu. Znikają jeszcze ciepłe. Polecam wypróbowanie przepisu.

Drożdżówki z karmelizowanymi jabłkami i kokosem

Składniki:

Drożdżówki z karmelizowanymi jabłkami i kokosem

Ciasto

Farsz

  • 1 kg jabłek,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 0,5 szklanki wiórek kokosowych.

Dodatkowo

  • Jajko do posmarowania,
  • wiórka kokosowe.

Sposób przygotowania:

Drożdżówki z karmelizowanymi jabłkami i kokosem
W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy na 15 minut.

Mąkę mieszamy z drożdżami i pozostałymi składnikami.

Zagniatamy ciasto.

Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.

Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę.

Wrzucamy na patelnię, wsypujemy cukier i wiórka kokosowe i karmelizujemy.

Studzimy.

Z ciasta formujemy kulki, spłaszczamy i wkładamy łyżkę jabłek.

Zlepiamy formując kuleczkę.

Smarujemy rozkóconym jajkiem i posypujemy wiórkami kokosowymi.

Wykładamy na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę piekarnikową.

Pieczemy 40 minut w 180 stopniach.

Smacznego ;)