Sposób przygotowania:
Drugie życie kurczaka Eli z rosołuprzygotowanie składników
Cebule obrać z łupinek i pokroić w kostkę. Czosnek obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę.
przygotowanie składników
Przygotować: przyprawę do mięs i do kurczaka, paprykę wędzoną, słodką i ostrą.
przygotowanie składników cd
Oddzielić podudzia od udek z gotowanego kurczaka.
przygotowanie mięsa
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć udka.
przygotowanie mięsa cd
Do mięsa dodać cebulę, czosnek, przyprawy i wszystko przesmażyć. Całość podlać wodą i dusić aż cebula będzie miękka. Gotowe mięso wyjąć na półmisek.
Powstały sos zmiksować.
przygotowanie mięsa cd
Gotowe mięso wyjąć na półmisek. Powstały sos zmiksować. Smacznego!
Ja podałam kurczaka z tłuczonymi ziemniakami i buraczkami.
gusia1000