dufinki:)

ziemniaki gotujemy do miekości nastepnie przeciskamy przez praskę do ziemniaków kiedy wystygną dzielimy na 4 cześci i w jedną część wsypujemy mąke ziemniaczaną dodajemy jajko soli do smaku i wszystko mieszmy kiedy powstanie nam ciasto robimy kulki obtaczamy je bułce tartej i wrzucamy na rozgrzany olej
najlepiej kiedy olej nie jest bardzo goracy wtedy kulki nie pekają wyjmujemy kiedy zie zrumienią wykładamy na papierowy ręcznik i gotowe. Świetnie smakuja z surówka i schabowym polecam