Sposób przygotowania:
Duszona papryka z kiełbasą
Usunąć nasiona z papryki i pokroić w paski. Cebule pokroić w talarki. Pieczarki obrać i pokroić w grubsza kostkę, a kiełbasę w plasterki. Włożyć do brytfanki, dolać olej i przyprawić. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu aż będzie miękkie. 10 przed końcem odłożyć pokrywkę by woda odparowała. Na koniec dodać koncentrat i musztardę i jeszcze chwilę dusić.
