Sposób przygotowania:
Duszona wieprzowina z papryką
Mięso kroimy w grubą kostkę. Cebulę także kroimy i dusimy w tłuszczu pod przykryciem. Dodajemy paprykę i posiekany czosnek. Wkładamy mięso i dusimy przez 3 minuty. Doprawiamy solą i zalewamy wodą tak, aby przykryła mięso. Dusić pod przykryciem 25-30 minut.