Sposób przygotowania:
Duszone warzywa
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na ćwiartki. Resztę warzyw myjemy i kroimy: pieczarki z ogonkami na ćwiartki, cukinie wzdłuż a później na plasterki, paprykę na paseczki. Czosnek przeciskamy i mieszamy z olejem i bazylią Wszystko wkładamy do naczynia żaroodpornego dodajemy sól i pieprz i wlewamy olej z czosnkiem i bazylią. Mieszamy i przykrywamy pokrywką z naczynia. Dusimy w piekarniku przez ok 60-70 minut w 180*C. Jeśli lubicie warzywa zrumienione możecie na ok 20 minut przed końcem duszenia zdjąć pokrywę naczynia. Smacznego
