Dynia w słoiki

Najpierw dynię obrać z twardej skóry. Wyjąć miąższ i pokroić w kostkę. Następnie podkładać we wcześniej wyparzonych słoikach. Kawałki powinny być ciasno poukładane. Później przygotować zalewę. W tym celu do garnka wlać wodę i ocet. Następnie wsypać cukier, sól, goździki i ziele angielskie. Zagotować i wrzącym płynem zalać dynię. Słoiki dokładnie pozakręcać. Pasteryzować ok. 10 minut. Po wystudzeniu przenieść w chłodne miejsce. Smacznego.